Tak Sabar

Salam Ramadhan Kareem buat semua umat Islam. Semoga ibadat puasa kalian akan terus diberkati Allah Subhanahuwataala.

Dalam duk menjalani ibadat puasa, tak sedar sudah 18 hari puasa berlalu. Subhanallah. Kat skul sibuk dengan peperiksaan percubaan PMR dan Excel SPM. Tak lama lagi, kami akan menyambut hari raya di kampung. itu yang tak sabar sebenarnya.. Sabar asue.. sabar. Persiapan hari raya untuk anak-anak dah bermula. hehe. Lagi tak sabar nak melihat anak-anak , abang zikri comel berbaju melayu sedondong dengan abah, dah adik sya yang cute berbaju kurung, sedondong dengan ummi. hemm..

Tentu hari raya pada tahun ini akan lebih bermakna. Pertama-tamanya, sebab dah setahun tak balik kampung, jadi teruja la nak balik ni.

keduanya, dapat berpuasa banyak hari kat kampung. jika sebelum ni, dapat puasa sehari jer. tak puas melihat kegembiraan masa berbuka bersama keluarga kerana salah satu kegembiraan bagi mereka yang berpuasa ialah kegembiraan ketika berbuka.

Yang ketiganya, adik sya dan abang zikri dah besar, tentunya suasana akan lebih meriah dengan kehadiran 2 cucu yayah dan tokwan yang cerdik pandai ni.

Doakan kami selamat pulang ke kampung menyambut hari raya aidilfitri dan selamat kembali ke tawau

Selamat Menjalani Ibadat Puasa

Assalamualaikum. Ramadhan bulan penuh kerahmatan menjelma lagi. Dikesempatan yang ada ini kami sekeluarga ingin mengucapkan selama berpuasa dan beribadat kepada semua muslimin dan muslimat, terutama kepada kedua ibu bapa kami dikampung, adik-beradik dan saudara mara.
Tok wan, tok ayah dan tokma, Abg zikri, adik sya, abah dan ummi rindu nak balik beraya. Tunggu kepulangan kami ye..
Kepada semua sahabat handai, sama- samalah kita menambahkan amal ibadat kita di bulan yang mulia ini. Semoga kita semua akan mendapat keberkatan daripada Allah SWT. Insyaallah.

Penajaman skill di dapur

Salam alaik wa marhaban bikum. Dah lama aku nak buat roti ni sebenaunye. sejak balik dari kursus roti kat kolej abah, semangat aku berkobar-kobar nak buat roti sebab ni adalah salah satu faberet aku berbanding buat kek. jadik, bila abah dah belikan oven, haa.. dapat la mengetes power. percobaan pertama ni agak okay, cuma, topping mexico bun tu agak garing on the way to hangus. hehebut, still edible. takpe.. boleh diperbaiki.papehal pun, yok layan.....

Coba teka ni apa? .....Memang anak ummi abah ni boleh diharap la. Ni la sosej yang zhiki nak balut dengan doh. tengok yang lain tu zhiki buat... buat shibuk kacau ummi. hehe

Ni mexico bun yang abah suka.

Masa duk baking roti ni.. hemmmm aromanyer menusuk rongga idung ku. Bau dia ala-ala kat kedai femes amos tu. hehe..tak sabo-sabo nak makan.

Ni la dia hasil my humble roti. ni dah separuh dimakan oleh abah dan anak ku.. termasuk aku. Allahamdulillah.. puas hati aku ni..

Manusia Merancang, Allah yang tentukan.

Assalamualaikum. entri ni ditulis untuk melepaskan rasa yang agak kecewa sebab tak dapat balik kampung ke terengganu. huhu. Beberapa perkara yang tak dapat dielakkan menyebabkan kami terpaksa batalkan hasrat untuk balik kampung. memula tu tak balik kampung sebab abah kena gi kursus, jadi kalu balik.. ummi dan anak2 jer. tak best. mcam tak bermakna jer cuti. then, rasa kecewa sebab abah tak jadi gi kursus.. kalau tahu.. dah lama balik kampung. tak ker sedih tu. tu yang abah tensen tu. then, ummi ingat nak ikut abah gi kundasang, (bila tak jadi kursus kat smnjg, abah bawa budak gi BTN di kundasan). tak jadi jugak. huhu. Ni plan nak bawa anak2 gi mandi kolam menjadi ntah tidak. Tu la.. Kita merancang, ALLAH TAALA YANG MAHA MENENTUKAN. Tentu ada hikmah disebalik kejadian yang berlaku. Bila tak balik kg, berkampung la kami kat tawau ni. jadi.. kerja pertama ummi ialah menanda kertas peperiksaan students. ada lagi 2 stack. mungkin kalu balik kampung, tak siap marking paper.. hehe. Yang kedua, dapat luangkan banyak masa dengan keluarga.. mengajar ummi erti kesabaran dengan kerenah anak2, kegembiraan bersama-sama. Alhamdulillah.. papehal pun.. yok layan pics kat bawah ni..

ni abg zikri yang smart dan hensem.

ceria, ceria, ceria duniaku. adik sya yang sentiasa ceria.

clown girl, adik sya. hehehe.. comel betul.

Haaa.. ni lah dia, oven hadiah pemberiah abah untuk ummi sempena bulan May. Big oven SINGER. Dah banyak dah ummi masak dalam ni. hee. ngetes power.

Ni salah satu hasil oven baru.

ummi bersama kengkawan masa aktiviti pelajar di kem wataniah. bersama seorang snipper

Bila start cuti, Ummi bersama student bercamping sempena Perkhemahan Unit-Unit Beruniform. Ni adalah salah satu aktiviti tu., aktiviti di Kem Wataniah. Ni macam ummi yang lebih2 yek.. haha.

Ni aktiviti Ummi bersama guru-guru kat sekolah sebelum cuti. Majlis Makan Malam dan Penghargaan Staf sempena kecermerlangan SPM dan PMR, St. Patrick top di tawau. Diadakan di Hotel Promenade.

jumpa lagi dalam entri lain. tatatititutu. assalamualaikum.

Anak-anakku sayang...

Iman Muhammad Zikri nama abang n Iman Nur Syamimi nama adik. Adik dah setahun, abang pulak 3 tahun sudah. Sedar tak sedar besar sudah permata hati Abah n Ummi ni. Begitulah kehidupan. Sedikit demi sedikit, hari makin hari, usia makin meningkat. Anak2 pun dah makin besar. Semoga Yang Maha Pengasih terus memberi berkat dan rahmat ke atas keluarga kami. Semoga permata hati Abah n Ummi besar ngan penuh kasih sayang, keberkatan n keredhaan dari kami n Ilahi. Ya ALLAH ya Tuhan kami, lindungi n berkatilah keluarga kami semua. Cukupkanlah apa yang kami kurang, berkatilah rezki kami, redhailah keluarga kami, sejahterakanlah rumahtangga kami n kurniakanlah kami kesihatan n rahmat hidayahMu. Berkat dari Rasul junjungan Muhammad Rasulullah s.a.w. Amin ya robbal a'lamin...

The Making of .....................

"Ummi.... roti canai satuu.." "Siappp". Pepandai jer. Padahal lum pun siap lagi. Abah still asleep. Krohhhhh..For the past few days, I have been doing extensive google research on making Roti Canai. It has been more pain than pleasure and I'm running out of plain flour as my plain flour was attacked by little tiny creatures. siap ada larvae lagi. "hee... yekkk". len kali tentuan dan penpuan sekelian, takyah beli tepung kat giant. banned. 30 minutes was wasted at Taman Semarak daily superstore to look for new plain flour + a tin of ghee + a box of fresh milk. Anyway, I managed to update my blog with my roti canai adventures. The recipe I first started off from alat 21.It came out pretty tough and not thin and crisp on the outside. It was decent though, edible; but still not authentic roti canai!hehe. bolehhlaa.I had a few unsuccessful attempts to thin the dough by flipping it and stretching while spinning the dough (like how the mamak's in Malaysia do it). The art of throwing roti canai in the air is superb..cayalahh mamak. however, instead of the dough forming a larger circle, it kept shrinking while the corners overlapped each other. I finally decided to just stretch it on the counter with my fingers and palm.huhu. Dolu-dolu masa duk kat shah alam, selalu gak wat roti canai ngan makcik Pathiah( Abg lie's mom- in -law).. "okay jerrr". but this time, kneading and tossing roti canai dough is hard.
The problem with learning to make roti canai is, the amount of dough you waste! After working with one ball of dough, it cant be re-kneaded and stretched out again; as it becomes tough and dry. come out with not-so -good texture of home made roti canai like mamak did, it buffered with freshly and tasty made chicken curry. " Abg..... roti canai siap" yelling from my kitchen.hehe. A bucket of credits should be given to me for this noble effort since pagi morning lagi dah bangun wat the very yummylicious roti canai. haha. masuk bakul angkat sendiri.. papehal..macam biasalerrrr .................. YOK LAYANNNNNN

doughs covered with ghee and vege oil

what a waste!!!! (kat dalam mangkuk nun).Trying the right method to make ball-shaped dough.

doughs were left overnight.

tasty chicken curry

Spreading and thinning the dough with my bare hand.

My first attempt of making roti canai.

Memori our hero n heroin

Ni video aku blajar bikin sendiri. Nak tau samada jadi ker tidak. Sumer watak n jalan cerita ada kaitan ngan yang hidup coz semua tu ahli dalam famili aku skrg ni. Sudilah komen for improvement aku dalam bikin video. For ummi, abah mintak sori coz post video ni...Jgn mare haaa...

Kali pertama...

Assalamualaikum. Hari ni aku gi skul dengan rasa yang agak tak sihat. rasa menggigil. dah la lambat bangun.. nasib baik takleh solat. kalu tak, lambat la key - in -time. semasa dalam perjalanan gi skul, dalam hati, kat mulut tak habis -habis berdoa agar segalanya selamat sehingga sampai skolah. semalam tak gi skul sebab demam n migrain.(xxxxx), tp kua gak dengan kaklong gi facial. hehe. Yang nak cerita sebenornya hari ni kali pertama aku di buat perancang keluarga dengan gunakan kaedah IUCD (intrauterine contraseptive device) atau dalam bahasa kita alat kontraseptif dalam rahim. aku pilih kaedah ni sebab yang pertamanya aku tak boleh tolerate dengan hormon luar yang ada dalam dalam pil perancang. aku ni jenis yang ada migrain. sakit ooo.. tak boleh aku lupa bila kali pertama aku mkn pil perancang untuk aku induce period aku sebab aku nak pasang iucd ni la. hanya Allah yang tahu sakitnya rasa. tobat-tobat. hehe. yang keduanya, aku ni tak konsisten makan ubat(pil). nanti kalu aku lupa makan pil,,, kang ada plak kat dalam tu. Astaghfirullah.. bukan taknakkan rezeki tu.. tapi tunggu adik sya besar skit. aku memang nak anak ramai( dalam 4 orang). okay kan abah??. sbab yang lain tu .... adalah.. oppps..

sekarang masa yan sesuai untuk pasang iucd sebab masa period, uterus kita akan terbuka dan lembut. Masa pasang iucd td, berdebar jugak takut sakit. hehe. sakit lagi beranak kata doktor anina.sebelum tu doktor scan dulu uterus aku..tengok keadaan kat dalam tu, okay ke tak okay.. relaks la aku masa doktor 'mengkerobek' rahim aku ni. terasa ar sengal2 dan ngilu2 sket. lepas ni, dalam masa 3 bulan prtama ni, selalu la aku gi cek takut2 alat ni tak terletak pada tempat dia. tak boleh la aku nak bergiat aktif sket. heee. sekarang, aku masih terasa sengal dan sakit belakang sket. hope tak lama. Esok abah nak balik dari kk. Alhamdulillah. Rindu abah..

Abah tubik lagi.....

Assalamualaikum warahmatullah. dah hampir 3 minggu aku tak update blog aku ni. kesibukan yang terlampau. minggu lepas sibuk dengan kesihatan yang tak berapa menentu ni. minggu ni pulak sibuk duk mencipta dan menaip soklan ujian. huhuhu.. walaupun ada masa duk ngadap pc ni, tapi aku jengok kat tempat lain. hehe. cuci mata sket. baru je 2 minggu abah gi kk, hari ni abah gi pulak ke Papar, ada kursus koperasi 4 hari. sunyi lagi aku rasa. huhuhu. aku selalu rindu kat abah time petang-petang cenggini. ( syahdu sedey la pulok). pastinye lah adik sya duk mencari lagi la abah tu. tadi masa nak pegi anta abah ke airport, abah tak sempat nak muah adik sya pun..adik sya pn tido masa tu kat bilik makcik. takpela bah, ummi akan ciumkan tiap2 malam. heee. minggu depan aku plan nak kuar dengan kaklong cikmail gi facial. la wei aku tak gi facial. takpelah, manjakan diri sikit. duit abis skit pun tak kisahlah.. ni first time ajak kaklong.